別府の夜ごはんガイド｜郷土料理居酒屋と地酒・関アジ関サバ

温泉で一日の疲れをほぐしたあとは、いよいよ別府の夜。関アジ・関サバの刺身、揚げたてのとり天、甘辛いりゅうきゅう、あたたかいだんご汁——大分の名物を肴に、地酒や麦焼酎を傾ける時間は、旅のいちばんのごほうびです。

別府駅周辺の北浜エリアには、郷土料理の居酒屋や海鮮の名店、焼き鳥や焼肉のお店がぎゅっと集まり、夜になるとネオンがともって活気づきます。ひとりでカウンターにふらり、家族や仲間でわいわい、記念日にちょっと贅沢に——どんな夜にも応えてくれるのが、別府の夜ごはんです。

このガイドでは、別府の夜の楽しみ方から、郷土料理居酒屋・海鮮・焼き鳥＆焼肉・ごちそうまで、タイプ別にご案内します。今夜は、どんな別府を味わいましょうか。

迷わない別府旅。夜は、地酒で乾杯。

別府の夜ごはんの特徴・魅力

別府の夜ごはんの主役は、なんといっても大分の名物と地酒の組み合わせ。ぷりぷりの関アジ・関サバの刺身、ふんわりのとり天、甘辛いタレで和えたりゅうきゅう、根菜たっぷりのだんご汁——ひと皿ごとに大分らしさが詰まった料理を、麦焼酎や地酒とともに楽しめます。「大分三昧」のように、複数の名物をひと皿で味わえる盛り合わせを用意する居酒屋もあり、あれこれ食べたい旅行者にはうれしいかぎりです。

別府駅の東口から広がる北浜エリアは、飲食店が密集する別府随一の繁華街。老舗の居酒屋から、元漁師が営む海鮮の店、地鶏の焼き鳥店まで、個性豊かなお店が徒歩圏に集まっています。湯上がりに浴衣でふらりと繰り出せる気軽さも、温泉のまちならではの魅力です。

おすすめの楽しみ方

別府の夜を満喫するための、ちょっとしたコツです。

関アジ・関サバは予約を。 人気の海鮮居酒屋では、関アジ・関サバが予約で売り切れることも。姿造りなどは前日までの予約が必要なお店もあるので、狙うなら早めの予約が安心です。 夜は早めに動く。 お店によっては、夜が思いのほか早く閉まることも。夕食は少し早めの時間から動き始めると、行きたいお店を逃しません。 北浜エリアを拠点に。 居酒屋や名店の多くは別府駅東口〜北浜に集まっています。この一帯に泊まれば、湯上がりに歩いて繰り出せます。 締めまで楽しむ。 焼肉やお酒のあとには、別府名物の冷麺で締めるのが地元流。夜の別府を、最後の一杯まで味わい尽くしましょう。

→ 締めの冷麺は 別府冷麺完全ガイド

タイプ別・別府の夜ごはん

※営業時間・定休日・メニュー・価格・予約の要否は変わりやすいため、お出かけ前に各店の公式サイトをご確認ください。人気店は混みあうため、予約がおすすめです。

郷土料理居酒屋で、大分を丸ごと

別府の夜の定番が、大分の郷土料理を楽しめる居酒屋。とり天、りゅうきゅう、だんご汁、関アジ・関サバの刺身など、大分の名物をひととおり味わえるお店が多く、複数の名物を一皿にした「大分三昧」のような盛り合わせも人気です。ブランド地鶏「おおいた冠地どり」の炭火焼きを出すお店も。大分の麦焼酎や地酒と合わせれば、旅の夜がぐっと深まります。別府駅から徒歩圏に、こうした郷土料理居酒屋が点在しています。

海鮮居酒屋・割烹で、豊後水道の恵みを

新鮮な魚介をじっくり味わうなら、海鮮居酒屋や割烹へ。竹瓦温泉の近くなどには、その日仕入れた地魚や関アジ・関サバを味わえる人気店があります。分厚く切られた刺身や、サザエのつぼ焼き、活き造りなど、豊後水道の恵みを心ゆくまで。落ち着いた割烹なら、記念日や特別な夜にもぴったりです。

→ 海鮮をもっと詳しく 海鮮グルメガイド

焼き鳥・焼肉で、にぎやかに

わいわい楽しみたい夜には、焼き鳥や焼肉を。九州産の鶏を使った焼き鳥店では、串焼きとあわせてとり天やりゅうきゅうも楽しめます。焼肉店では、大分の和牛を味わったあと、別府名物の冷麺で締めるのが地元流。ひとり飲みから宴会まで、シーンに合わせて選べます。

ごちそうの夜に——豊後牛・ふぐ・宿の夕食

特別な夜には、大分のブランド牛「豊後牛」のステーキや、冬のふぐ料理を。落ち着いた空間で味わう上質な一皿は、旅の思い出になります。また、宿の夕食も別府ならでは。温泉の蒸気で蒸し上げた地獄蒸し料理や、関アジ・豊後牛を使った会席など、宿ごとに趣向を凝らした夕食が楽しめます。

→ 宿選びは 家族風呂付き宿ガイド

旅行プランへの組み込み方

夜ごはんは、別府の一日の締めくくり。無理なく楽しむための組み立て方をご紹介します。

おすすめは、「夕方に温泉→少し早めに夕食→締めの一杯」という流れ。北浜エリアに泊まれば、湯上がりに浴衣で居酒屋へ繰り出し、帰りに冷麺やスイーツで締める、という別府らしい夜が過ごせます。関アジ・関サバや豊後牛を狙うなら予約を忘れずに。宿でゆっくり夕食をとる日は、地獄蒸しや会席など、宿ならではの料理を楽しむのもよいでしょう。夜の食べ歩きやカフェとあわせれば、別府の夜がもっと豊かになります。

→ 別府の食を一日で楽しむ流れは 別府グルメ完全ガイド → 締めや食べ歩きは 別府冷麺完全ガイド／食べ歩きガイド → プラン作りは 別府 1泊2日モデルコース／車なしで楽しむ別府ガイド

まとめ

関アジ・関サバの刺身に、とり天、りゅうきゅう、だんご汁。大分の名物を肴に、地酒や麦焼酎で乾杯——別府の夜は、旅のごほうびにふさわしい豊かさです。湯上がりに浴衣でふらり、締めは名物の冷麺で。そんな別府らしい夜を、ぜひ楽しんでください。

迷わない別府旅を、ゆけむり手帖と一緒に。

※本記事で紹介する店舗・料理の情報は、公開時点で公式・観光情報をもとに編集しています。営業時間・定休日・価格・メニュー・予約の要否・仕入れ状況などは変更される場合がありますので、お出かけ前に各店の公式サイトをご確認ください。掲載は特定の順位づけや優劣を示すものではありません。飲酒は20歳になってから、適量を心がけましょう。